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臺南沿海以新鮮碩大鮮蚵出名,臺南市區漁會今年在漁業署、南市農業局輔導下,擴大與地方合作,預定九月二日在安平漁港觀光直銷中心碧海碼頭舉辦「府城漁遊產業文化暨旅遊推廣行銷」系列活動,限量推出府城傳統生鮮漁產品嚐體驗餐宴,並結合四草台江綠色隧道乘船,即日起接受預定,邀大家到安平漁港品嚐最青的府城鮮味。 南市區漁會總幹事吳春銀說,府城海鮮上港有名聲,漁會從辦鮮蚵節開始,吸引遊客到產地觀光消費,活絡漁業經濟效益,今年鮮魚宴走向精緻化,從戶外移師戶內,邀玄饌海鮮宴會館大廚操刀,每桌十道菜特惠三千元還送四草台江綠色隧道船票,物超所值。 除鮮魚饗宴,今年南市漁會也結合周邊社區資源,除有社區特色產品市集、產業文化特色嘉年華、海洋資源環保回收、農漁產品展售、台江生態導覽及技藝、舞蹈表演;當天也將舉辦漁民節模範漁民表揚,表彰四十位模範漁民對臺灣漁業的貢獻,個個都具備技術精湛、勇於創新、熱情投入社區公益特質。 南市農業局漁港及近海管理所組長吳國霖表示,南市有一千六百艘漁船牌,漁類業別有近海、沿海捕魚及淺海、鹹水及淡水魚塭養殖,魚穫豐富,歡迎民眾把握機會來安平品嚐在地漁產料理饗宴。
府城鮮魚饗宴 9/2辦桌
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